La cuisine chinoise est sans doute l’une des plus riches et variées du monde. Mais au-delà des plats iconiques comme le canard laqué ou les dim sum, ce sont les habitudes alimentaires quotidiennes qui méritent s’y intéresser. Comment mangent les Chinois ? À quelle heure ? Que mettent-ils dans leur assiette ? Et surtout… pourquoi…
Si tu voyages en Chine pour la première fois, il y a de grandes chances que tu te retrouves face à ce phénomène étrange : à 17h30, les restos sont déjà pleins, les gens commandent comme s’il était 20h, et toi, tu cherches encore un café pour digérer ton goûter. Alors, comment expliquer ce décalage…
Quand on pense à la Chine, on imagine souvent des gratte-ciels futuristes ou encore des ruelles pleines de lanternes rouges… Mais comment vivent les Chinois au quotidien ? Quels sont leurs rythmes, leurs habitudes, leurs petits plaisirs ? Allez, suis-moi pour découvrir une journée chinoise typique, du lever du soleil aux lumières de la nuit….
Tu as peut-être l’image d’un(e) cadre chinois(e) hyperactif(ve), toujours en costume, smartphone greffé à la main, travaillant jour et nuit. Ou, au contraire, celle de la mère chinoise dévouée, concentrée à 100 % sur la réussite scolaire de ses enfants… En réalité, le quotidien des Chinois se situe quelque part entre les deux, et l’équilibre…
En Chine, le sport est une discipline de rigueur, un moment de partage ou un simple plaisir du quotidien. Depuis plusieurs décennies, le gouvernement encourage la population à “bouger pour la santé”, ce qui a fait exploser les pratiques sportives dans toutes les régions du pays. Et la beauté de tout ça ? C’est que…
Depuis des millénaires, le thé accompagne la vie des Chinois. Bien au-delà d’un simple breuvage, il est un symbole de sagesse, de respect et d’harmonie. Qu’on le savoure en famille, qu’on l’offre à un invité ou qu’on le prépare pour une cérémonie, le thé en Chine est une véritable expérience culturelle. Les origines millénaires du…
Impossible d’évoquer la culture chinoise sans parler des hongbao, ces petites enveloppes rouges qui font partie de la vie en Chine ! Symbole incontournable de chance et de prospérité, elles sont offertes à des proches lors d’évènements importants. Mais d’où vient réellement cette coutume ? Qu’est-ce que le hongbao ? Le terme hongbao (红包), qu’on…
En Chine, la plupart des grandes villes vivent à une vitesse folle. Pékin et Shanghai ne dorment jamais, Shenzhen innove très rapidement, et Guangzhou bourdonne d’activité jour et nuit. Mais Chengdu, la capitale des pandas, semble suivre un rythme bien différent. Ici, la vie est plus douce, plus lente. Mais alors pourquoi Chengdu est-elle considérée…
Shanghai, c’est le New York de l’Asie ! Si tu cherches une ville dynamique, pleine d’opportunités et avec une vie quotidienne ultra-animée, alors tu es au bon endroit. Mais attention, s’installer à Shanghai ne s’improvise pas. Entre les démarches administratives, la recherche d’emploi et l’adaptation à une nouvelle culture, mieux vaut être bien préparé. Dans…