Nom : Nanjing (Nankin) 南京
Population : 9 550 000 hab. (2023)
Superficie : 6 600 km²
Nombre de district : 11 (Xuanwu 玄武区, Qinhuai 秦淮区, Jianye 建邺区, Gulou 鼓楼区, Yuhuatai 雨花台区, Qixia 栖霞区, Jiangning 江宁区, Pukou 浦口区, Luhe 六合区, Lishui 溧水区, Gaochun 高淳区)
Située stratégiquement au cœur de la Chine orientale à 350 km de Shanghai sur les rives du Yangtsé, Nanjing (南京) est non seulement une ancienne capitale impériale de plusieurs dynasties, mais aussi le siège actuel du gouvernement de la province du Jiangsu.
La ville se distingue par son patrimoine riche et offre à ses visiteurs un véritable voyage à travers le temps. À la croisée des chemins entre tradition et innovation, Nanjing séduit par son ambiance chaleureuse et authentique, ses jardins luxuriants et ses monuments emblématiques.
Histoire et patrimoine de Nanjing (Nankin)
Ancienne capitale impériale de dix dynasties, elle a vu se succéder des périodes de grande prospérité et des épisodes de conflits qui ont marqué la nation chinoise. Au fil des siècles, Nanjing a été le témoin et l’actrice de nombreuses dynasties. Ses remparts et ses palais antiques nous rappellent le faste impérial tandis que certains sites commémoratifs illustrent la période plus récente et les épisodes douloureux du XXe siècle, comme ceux liés à la Seconde Guerre mondiale.
La ville regorge de vestiges qui témoignent de son passé. Des temples sacrés aux anciens palais, ces bâtiments racontent l’histoire des empereurs qui ont jadis gouverné ces terres. Le patrimoine architectural de Nanjing reflète à la fois l’exubérance de l’art impérial et l’ingéniosité des anciens bâtisseurs chinois qui ont façonné cette ville avec plus de 2 500 ans d’histoire. Au niveau économique et politique, Nanjing (Nankin) a joué un rôle central, tant du point de vue politique, culturelle et économique de la Chine du sud.
Climat à Nanjing
Nanjing bénéficie d’un climat continental humide, marqué par de fortes variations saisonnières.
| Saison | Période | Températures | Ambiance et Paysages | Conseils aux visiteurs | Jours de pluie par mois |
| Printemps | Mars à mai | Entre 10 et 25°C | Climat doux. Floraison des cerisiers, magnolias et autres arbres qui embellissent parcs et jardins. | Vêtements légers et décontractés. Pensez à emporter une veste légère pour faire face aux écarts de températures entre le matin et le soir | Entre 10 à 15 jours |
| Été | Juin à août | Jusqu’à 35°C et plus, forte humidité | Longues journées ensoleillées, chaleur importante en milieu de journée et forte humidité. | Portez des vêtements légers (t-shirts et shorts), hydratez-vous régulièrement et utilisez une protection solaire (chapeau, crème solaire). Pensez également à vous protéger des moustiques. | Entre 15 et 20 jours |
| Automne | Septembre à novembre | Entre 15 et 25°C | Temps rafraîchi, paysages aux teintes chaudes et dorées dans les parcs et environs de la ville. | Idéal pour des excursions à pied ou à vélo et pour visiter les sites historiques dans des conditions optimales. | Entre 5 et 8 jours |
| Hiver | Décembre à février | Souvent en dessous de 5°C | Froid humide. Atmosphère calme, lumière hivernale mettant en valeur les monuments historiques. | Habillez-vous chaudement avec des couches multiples (manteaux et doudounes) pour profiter pleinement des visites en extérieur et de rester au chaud. Pensez également au parapluie. | Entre 3 et 5 jours |
Graphiques pour le climat de Nanjing (sources NOAA)
Quand partir à Nanjing ?
L’automne et le printemps sont les meilleures saisons pour visiter Nanjing. Pendant cette période, les températures sont agréables (entre 15 et 25°C) et les paysages se parent de teintes chaudes et dorées, ce qui offre un cadre idéal pour se ballader dans la ville et profiter de ses nombreux sites historiques et espaces verts.
| Mois | Statut |
|---|---|
| Janvier | Défavorable |
| Février | Défavorable |
| Mars | Envisageable |
| Avril | Favorable |
| Mai | Favorable |
| Juin | Envisageable |
| Juillet | Défavorable |
| Août | Défavorable |
| Septembre | Favorable |
| Octobre | Favorable |
| Novembre | Envisageable |
| Décembre | Défavorable |
Comment se rendre à Nanjing ?
Nanjing est bien desservie et accessible par divers moyens de transport, ce qui facilite l’organisation de votre voyage vers cette ville historique. Voici quelques options pour vous rendre à Nanjing :
✈️En avion
L’Aéroport International de Nanjing Lukou est un aéroport moderne reçoit de nombreux vols nationaux et internationaux. Depuis l’aéroport, vous pouvez rejoindre le centre-ville en taxi, en bus ou par le métro (ligne S1). Il faut généralement compter environ 30 à 40 minutes en taxi ou en voiture pour rejoindre le centre-ville, en fonction du trafic.
Si vous venez d’une autre région de Chine ou d’un pays étranger, plusieurs compagnies aériennes opèrent des vols réguliers vers Nanjing. Pensez à vérifier les disponibilités et à réserver à l’avance, surtout en haute saison touristique.
| Destination | Temps de trajet |
| Shanghai | 1h |
| Pékin | 2h |
| Guangzhou | 2h30 |
| Shenzhen | 2h30 |
| Chengdu | 3h |
🚅En train
Nanjing dispose de plusieurs gares importantes, dont la Gare de Nanjing Sud (Nanjing South Railway Station), qui est le principal hub pour les trains à grande vitesse
Le réseau de trains à grande vitesse relie Nanjing aux principales villes chinoises comme Pékin, Shanghai, Hangzhou et Wuhan. Ce mode de transport offre une alternative rapide et confortable pour découvrir la région.
Pour ceux qui préfèrent un voyage plus traditionnel ou qui souhaitent explorer la campagne environnante, les trains classiques offrent une option intéressante, bien que légèrement plus longue en termes de trajet.
| Destination | Temps de trajet |
| Shanghai | 1h30 à 2h |
| Pékin | 3h30 à 4h |
| Guangzhou | 7h à 8h |
| Shenzhen | 8h à 9h |
| Chengdu | 10h |
🚍Par la route
Des services de bus longue distance relient Nanjing aux villes et provinces voisines. Les bus sont souvent confortables et équipés pour de longs trajets, avec des départs réguliers depuis plusieurs villes.
Si vous préférez la flexibilité d’un voyage en voiture, de nombreuses autoroutes et routes nationales mènent à Nanjing. La location de voiture peut être une bonne option pour explorer les environs et découvrir des sites moins accessibles par les transports en commun.
Conseil : Assurez-vous d’avoir les permis nécessaires et informez-vous sur la réglementation routière locale.
Pour réserver vos déplacements par le train ou par avion en Chine, vous pouvez utiliser Trip.com
Se déplacer dans la ville de Nanjing
À Nanjing, se déplacer est à la fois pratique et économique grâce à une large gamme d’options adaptées à tous les besoins.
Les taxis, par exemple, offrent une solution rapide avec un tarif de base d’environ 10 ¥ pour les trois premiers kilomètres, puis une majoration d’environ 2 à 2,5 ¥ par kilomètre supplémentaire, des frais additionnels pouvant s’appliquer la nuit ou vers l’aéroport.
Pour ceux qui préfèrent des alternatives plus économiques, le métro est le meilleur choix avec des tarifs autour de 2 ¥ pour les trajets courts et un réseau en constante expansion qui dessert efficacement les principaux quartiers de la ville. Les bus, à moins de 2 ¥ par trajet, complètent l’offre de transport dans la ville.
Par ailleurs, les applications mobiles telles que DiDi facilitent l’accès à des services de transport à la demande, tandis que les systèmes de vélos et trottinettes électriques en libre-service proposens des moyens écologiques pour explorer les quartiers historiques ou les berges du fleuve Yangtsé.
Les meilleures activités touristiques de Nanjing
- Temple de Confucius (Fuzimiao)
Le temple du XIe siècle est situé au bord de la rivière Qinhuai. C’est un lieu de sérénité et de réflexion culturelle. Le quartier est entouré de magasins et de restaurants, et comprend également le musée des examens impériaux. - Lac Xuanwu
Un magnifique lac entouré de parcs et de temples chinois, idéal pour une promenade, un tour en bateau ou simplement pour se détendre. Le parc autour du lac est parfait pour un pique-nique ou une séance de jogging. - Parc de la Montagne Pourpre (Zijinshan)
Ce parc offre des vues spectaculaires et des sentiers de randonnée pour tous les niveaux. En automne, les érables rouges sont particulièrement remarquables. Le site abrite également plusieurs attractions historiques comme l’observatoire de Zijinshan, le premier observatoire moderne de Chine. - Musée du Massacre de Nankin
Un lieu de mémoire poignant qui présente des expositions émouvantes et éducatives sur cette période sombre de l’histoire. Il offre une perspective importante sur l’histoire moderne de la Chine. - Marché de Nuit de Nankin
Un endroit idéal pour découvrir la vie nocturne et la cuisine de rue locale. Vous y trouverez une variété de plats typiques, des souvenirs et une atmosphère animée. - Rue historique de Laomendong
Avec ses ruelles pavées, ses boutiques d’artisanat et ses maisons traditionnelles, Laomendong offre un aperçu authentique de la vie à l’époque des dynasties Ming et Qing. - Tour Yuejiang
Cette tour historique offre une vue spectaculaire sur le fleuve Yangtsé et la ville.
Gastronomie à Nanjing
La culture culinaire de Nanjing remonte à la période des Six Dynasties. Elle est célèbre pour la finesse et l’élégance de la cuisine Huaiyang, ainsi que pour ses en-cas locaut au goût unique.
Le canard, une passion nankinoise
L’amour des Nankinois (habitants de Nanjing) est très forte, avec une variété de plats célèbres à travers tout le pays :
- Canard salé de Nanjing (盐水鸭) : Ce plat a une histoire millénaire et est apprécié pour sa saveur salée et délicate, ainsi que pour sa texture tendre. Le canard salé parfumé à la fleur d’osmanthe est particulièrement prisé en automne.
- Petit pain au canard rôti（烤鸭包) : Une pâtisserie fourrée de viande de canard rôti et de jus, avec une pâte croustillante et une saveur riche.
- Soupe aux vermicelles et au sang de canard (鸭血粉丝汤) : Un en-cas incontournable des rues de Nankin, cette soupe associe le sang de canard, des vermicelles, et un bouillon savoureux. Des ingrédients comme du tofu frit, des tripes de canard et de la coriandre en rehaussent le goût.
Les « Huit trésors de Qinhuai »
Ils représentent les en-cas traditionnels de Nankin. Chaque plat est unique :
- Raviolis grillés de Jiang Youji (蒋有记锅贴) : Des raviolis farcis au bœuf, avec une pâte dorée et croustillante. Une bouchée suffit pour en révéler tous les arômes.
- Galette de Huangqiao de Yongheyuan (永和园黄桥烧饼) : Une pâtisserie qui combine des saveurs sucrées et salées, avec une texture croustillante et moelleuse.
- Boules de riz glutineux à l’azuki de Lianhu (莲湖糕团店赤豆元宵) : Des haricots rouges tendres et sucrés accompagnent des boules de riz moelleuses, parfaites pour les hivers froids.
- Petits pains vapeur de Liufengju (六凤居小笼包) : Des petits pains à la pâte fine et au jus abondant, servis avec du vinaigre pour une explosion de saveurs.
- Fèves aux cinq épices de Kuiguangge (魁光阁五香豆) : Douces et salées, parfaites comme collation.
- Galettes croustillantes à l’huile de canard de Qifangge (奇芳阁鸭油酥烧饼) : Une pâtisserie croustillante et parfumée.
- Boulettes de riz fourrées aux fleurs d’osmanthe de Fangpo (芳婆桂花夹心小圆子) : Un dessert doux et moelleux.
- Pousses de soja à l’émincé de crevettes de Yongheyuan (永和园开洋干丝) : Une spécialité raffinée aux saveurs fraîches et délicates.
Où dormir à Nanjing ?
Que vous soyez un amateur de luxe, un adepte de lieux historiques ou un voyageur à petit budget, Nankin propose une large gamme d’options d’hébergement adaptées à tous les goûts et besoins. Voici un guide pour choisir l’endroit idéal où séjourner.
Choisir le quartier de votre hébergement
- Centre-ville (Xinjiekou) : Idéal pour les amateurs de shopping, de vie nocturne et d’un accès rapide aux sites touristiques majeurs.
- Temple de Confucius : Parfait pour ceux qui veulent s’imprégner de l’ambiance historique et culturelle de Nankin.
- Montagne Pourpre (Jiangsu) : Un choix idéal pour les amoureux de la nature et les visites historiques.
- Tangshan : Recommandé pour les voyageurs en quête de relaxation dans les célèbres sources thermales de la région.
Hôtels de luxe pour les gros budgets
The Ritz-Carlton Nanjing : Situé en plein centre-ville, cet hôtel combine un service haut de gamme avec une vue spectaculaire sur la ville. Les chambres élégantes, le spa raffiné et les restaurants gastronomiques font de cet endroit un choix parfait pour les amateurs de luxe. (250 à 400 €/nuit)
InterContinental Nanjing : Dominant le paysage depuis la tour Zifeng, cet hôtel emblématique offre une vue panoramique sur le lac Xuanwu. Profitez de ses équipements modernes, de sa piscine intérieure et de son bar perché au sommet pour des moments inoubliables. (200 à 350 €/nuit)
Jinling Hotel : Un des plus anciens hôtels cinq étoiles de Chine, il est apprécié pour son mélange d’élégance classique et de modernité. Idéalement situé, il permet un accès facile aux principales attractions de la ville. (150 à 300 €/nuit)
Hôtels boutique : Charme et singularité
Les hôtels boutique de Nankin séduisent par leur décoration et leur atmosphère intimiste.
Yihe Mansions : Niché dans le quartier historique de Nankin, cet hôtel transforme d’anciennes villas de style républicain en chambres élégantes. C’est le choix parfait pour ceux qui souhaitent se plonger dans l’histoire de la ville tout en profitant d’un confort moderne. (100 à 200 €/nuit)
Floral Hotel Nanjing Confucius Temple : Situé près du Temple de Confucius, cet hôtel boutique est idéal pour les amateurs de culture. Les chambres, décorées dans un style chinois traditionnel, offrent une expérience authentique et apaisante. (80 à 180 €/nuit)
Novotel Nanjing Central : Bien que moderne, cet hôtel combine un emplacement central avec des services personnalisés. Il se situe à quelques pas des zones commerçantes et des sites historiques. (120 à 220 €/nuit)
Les auberges de jeunesse
Les auberges de jeunesse de Nankin sont un excellent choix pour les voyageurs qui ont un petit budget ou ceux qui cherchent une atmosphère conviviale.
Lao men dong International Youth Hostel : Le Nanjing Loquats Garden Hotel est situé dans le quartier Qin Huai de Nanjing, à 1 km de la rivière Qinhuai et à 1,3 km du temple de Confucius.
Sunflower International Youth Hostel : Avec son emplacement proche du métro, cette auberge propose des chambres simples mais propres, et un personnel serviable. Idéal pour explorer la ville facilement. (10 à 25 €/nuit)